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日々のことや娘たちのこと
by natsumikanq
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2014年 01月 17日
ぬか漬け
ぬか漬けはじめました。
漬け物、ぬか漬け大好きな長女。近くのスーパーのぬか漬けの試食を見つけると大喜び。
私も漬け物をたくさん食べて育ちました。
漬け物は発酵食。身体にいい。
実家山形では漬け物の種類は豊富なのにぬか漬け文化はありませんでした。
場所も道具もあまり必要としないので、とりあえずぬか漬けから。
ぬか漬けは生き物。美味しくなりますように〜!
by
natsumikanq
|
2014-01-17 08:36
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